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Ingrédients: Pour 2 cakes de 18 cm de diamètre avec lesquels on peut faire 4 étages de 3 cm 230 g de beurre doux 560 g de sucre 4 gros oeufs 125 g de cacao amer 500 ml d'eau 345 g de farine 2 càc de bicarbonate de sodium 1/2 càc de levure chimique 1 càc...

Ingrédients: Pour une tarte de 23 cm de diamètre: 130 g de sucre 100 g de poudre d'amande 50 g de farine 150 g de blancs d'œufs 2 càc de miel 130 g de beurre non salé 100-120 g de myrtilles Préparation: Coupez le beurre en morceaux et faites le fondre...

Ingrédients: Pour 12 choux: Pour le craquelin: 38 g de beurre 38 g de cassonade 44 g de farine 1 pincée de sel Pour la pâte à choux: 38 g de beurre coupé en très petit morceaux 40 g d'eau 50 g de lait 4 g de sucre 2 g de sel 50 g de farine 75 g d'oeuf...

Ingrédients: Pour 12 minis cheesecakes Pour les cheesecake 100 g de biscuits digestifs type graham crackers, petits beurre, speculoos etc.. 1,5 càs de sucre 4 càs de beurre fondu (55 g) 450 g de fromage Philadelphia nature 135 g de sucre semoule 2 sachets...

Ingrédients: Pour un cake de 18 cm de diamètre: Pour le carrot cake: 150 g de noix torréfiées (à la poêle) si vous aimez pas les noix vous pouvez substituer par des amandes, des noisettes ou des noix de pecan 170 g de carottes (+/- 3 carottes moyennes)...

Ingrédients: Pour une tarte de 25 ou 26 cm de diamètre 5 pommes grany smith ou golden 2 sachets de sucre vanillé 2 rouleaux de pâte feuilletée (du commerce) la moitié de cette crème pâtissière http://le.coin.cuisine.over-blog.com/2016/02/creme-patissiere.html...

Ingrédients: Pour 4 ramequins 500 ml de lait entier 1/2 gousse de vanille 4 oeufs 100 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 150 g de sucre semoule 35 ml d'eau Préparation: Préchauffez votre four à 180°c. Préparez 4 ramequins et mettez les dans...

Ingrédients: Pour 6 verrines: Pour les cookies: (12 pièces) 155 g de farine 1/2 càc de bicarbonate de sodium 100 g de cassonade 55 g de sucre semoule 1 oeuf 115 g de beurre tempéré 150 g de pépites de chocolat Pour la crème au beurre de cacahuètes: 115...

Ingrédients: Pour une tarte de 20 cm de diamètre et 2 cm d'épaisseur (pour une tarte de 5 cm d'épaisseur il faudra doubler les ingrédients. 500 ml de lait entier 125 ml de crème entière liquide 5 jaunes d'oeufs (100 ml) 130 g de sucre cristallisé 2 sachets...

Ingrédients: Pour 21 cookies: 100 g de noisettes torréfiées et pelées 60 g de sucre glace 1/2 càc d'extrait de vanille 2 càs d'huile de noisette, de noix ou tournesol 30 g de farine 1,5 càc de bicarbonate de soude 1 grosse pincée de sel 225 g de flocons...