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Penne au thon et légumes

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Penne au thon et légumes

Ingrédients: Pour 4 personnes. 500 g de penne un verre deau de cuisson de pâtes 2 cas d'huile d'olive 1 oignon haché 4 à 5 gousses d'ail 1/2 courgette 1/2 aubergine 1/2 cac de poivre de cayenne 140 g de tomates séchées 150 g de tomates cerises 1 cas de...

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Tarte crumble aux pommes et caramel beurre salé

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Tarte crumble aux pommes et caramel beurre salé

Ingrédients: Pour une tarte de 23 cm de diamètre​ : Pour le caramel beurre salé: P.s.Il y en aura un petit peu plus que nécessaire 140 g de sucre semoule 65 ml de creme entière chaude 100 g de beurre salé ou demi sel selon les préférences Pour la pâte:...

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Cake salé aux légumes

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Cake salé aux légumes

Ingrédients: Pour un moule de 22 ou 23 m de diamètre 300 g de farine 1 cas de levure chimique 2 cas de parmesan râpé 1/2 cac de sel 3 oeufs 100 ml d'huile d'olive 100 ml de lait huile d'olive pour griller les légumes 2 ou 3 gousses d'ail en chemise 1...

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Ailes de poulet

Publié le par Touria

Ailes de poulet

Ingrédients: Pour 6 personnes 1,5 kg d'ailes de poulet 2 càs d'huile d'olive sel de mer et poivre noir du moulin 100 g de beurre 6 gousses d'ail finement hachées 7 cm de gingembre frais finement haché 8 càs de miel liquide 12 càs de sriracha le jus d'1...

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Verrines façon Fraisier

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Verrines façon Fraisier

Ingrédients Pour 6 verrines: Pour le biscuits: 150 g de biscuits Petits Beurre 50 g de beurre fondu 2 sachets de sucre vanillé 300 g de fraises Pour la crème chantilly: 300 g de crème entière froide 300 g de mascarpone froid 1 gousse de vanille 4 cas...

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Quiche au saumon et brocoli

Publié le par Touria

Quiche au saumon et brocoli

Ingrédients: Pour une tarte 20 cm et 3 de 8 cm: Pour la pâte: 350 g de farine 150 g de beurre 1 càc de sel 1 jaune d'oeuf 40 ou 45 ml d'eau froide Pour l'appareil à quiche 400 ml de crème 3 oeufs Sel et poivre 2 càc de ciboulette 2 échalotes Pour la garniture:...

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Petites brioches

Publié le par Touria

Petites brioches

Ingrédients: Pour 6 petites brioches: Pour la pâte à brioche: 500 g de farine 1/2 càs de sel 25 g de sucre semoule 9 g de levure sèche (1 càs) ou 22 g de levure fraiche 1 gros oeuf 40 ml de beurre fondu 40 g de miel liquide 180 ml d'eau tiède Pour le...

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Boulettes de dinde à la sauce tomate

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Boulettes de dinde à la sauce tomate

Ingrédients: Pour 6 personnes: Pour les boulettes: 1 kg de blancs de dinde, ou de poulet 3 gousses d'ail écrasées 1 cac de paprika 1/2 cac de poivre de Cayenne 1 cac de sel 3 à 4 cas de parmesan râpé 100 g de chapelure 1 poignée de roquette ou de basilic...

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