Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

182 articles avec plat

Tagliatelles sauce arrabiata et filets de rouget

Publié le par Touria

Tagliatelles sauce arrabiata et filets de rouget

Ingrédients: Pour 4 personnes: Pour les tagliatelles: 500 g de tagliatelles 2 càs d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail 1 piment rouge ou 1 càc de piments en flocons 100 g de tomates séchées 400 ml de tomates pelées 1 càc de sel 1/2 càc d'origan 1...

Lire la suite

Sauté de riz aux scampis et légumes

Publié le par Touria

Sauté de riz aux scampis et légumes

Ingrédients: Pour 4 personnes: 200 g de riz long grains 1 càs d'huile de colza ou de tournesol 500 g d'eau 1 càc de sel 2 càs d'huile de colza ou tournesol 1 gros oignon 1 poivron rouge 150 g de petits pois surgelés 1 petit brocoli 2 càs de sauce soja...

Lire la suite

Gratin de cabillaud aux poireaux

Publié le par Touria

Gratin de cabillaud aux poireaux

Ingrédients: Pour 4 personnes: 600 g filet de cabillaud sel et poivre 2 càs d'huile d'olive 3 poireaux 400 ml de crème entière liquide 1/2 càc de flocons de piment sel et poivre 1 càc d'origan 1 kg de pommes de terre nouvelles 100 ml de lait 50 g de beurre...

Lire la suite

Penne aux aubergines, piment et basilic

Publié le par Touria

Penne aux aubergines, piment et basilic

Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes: 500 g de pâtes penne 6 càs d'huile d'olive 2 grosses aubergines ou 3 petites 1 càs de thym sel/poivre 2 oignons 3 gousses d'ail 1 càs de piment en flocons 1 càc de paprika 2 x 400 g de tomates pelées 2 càs de vinaigre...

Lire la suite

Curry rouge de viande hachée et légumes

Publié le par Touria

Curry rouge de viande hachée et légumes

Ingrédients: Pour 4 personnes 2 càs d'huile végétale 500 g de viande hachée de boeuf 1 oignon 2 gousses d'ail 3 càs de pâte de curry rouge 1 cube de bouillon de légumes 1/2 courgette ou 1 petite 150 g de petits pois surgelés 2 tomates fraîches 1 càc d'origan...

Lire la suite

Falafels de pois cassés et lentilles

Publié le par Touria

Falafels de pois cassés et lentilles

Ingrédients: Pour 12 falafels: 60 g de lentilles 60 g de pois cassés verts 500 ml d'eau 1/2 oignon rouge 4 gousses d'ail 5 branches de coriandre 5 branches de persil plat 1/2 càc de sel 1/2 càc de cumin 1/2 càc de coriandre en poudre 1/2 càc de poivre...

Lire la suite

Crevettes à la sauce thaÏ

Publié le par Touria

Crevettes à la sauce thaÏ

Ingrédients: Pour 4 personnes: 500 g de crevettes géantes non décortiquées 4 càs d'huile de coco ou de tournesol 2 gousses d'ail 1/4 càc de sel 1/4 càc de piment en poudre ou en flocons 1/2 oignon pelé et émincé 1/2 poivron jaune émincé 1/2 poivron rouge...

Lire la suite

Tarte "tacos"

Publié le par Touria

Tarte "tacos"

Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes: 1 pâte feuilletée du commerce 2 càs d'huile d'olive 1 oignon rouge finement émincé 1 piment rouge (faculatif) 1 poivron rouge 10 tomates cerise 500 g de viande hachée de boeuf 1 càc de chili en poudre 1 càc de cumin...

Lire la suite

Pilons de poulet et riz à la mexicaine

Publié le par Touria

Pilons de poulet et riz à la mexicaine

Ingrédients: pour 4 personnes: Pour le poulet: 1 kg de pilons de poulet 2 gousses d'ail 3 càs d'huile d'olive 1 càs de jus de citron 1 càc de sel 1 càc de paprika 1 càc de cumin 1/2 càc de chili ou piment en poudre 1/2 càc d'ail en poudre Pour le riz:...

Lire la suite

Boulettes suédoises

Publié le par Touria

Boulettes suédoises

Ingrédients: pour 4 personnes: Pour les boulettes: 500 g de viande hachée de boeuf 25 g de chapelure 1 càs de coriandre ou persil frais hachée 1 càc d'origan 1 petit oignon finement haché ou râpé 1/2 càc d'ail en poudre sel et poivre noir 1 oeuf battu...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>